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[吃 喝] 我最爱的卤水鸭头！！

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花开花落

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发表于 2011-12-29 11:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
材料如下：鸭头四只 卤水汁三分一瓶 姜 蒜 葱 花椒各适量
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步骤分解：
1. 鸭头洗干净 拔去残留的小绒毛
2. 飞水后 捞起 用刀将鸭头一分为二（也可一分为四）
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3.  姜拍扁 蒜瓣去外衣 葱打结 加入花椒和分成两半的鸭头 加入盖面清水 入砂锅大火煮开
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4.  加入卤水汁 大火煮开转小火慢慢卤30分钟 OK啦~~
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5。OK啦。。看到了流口水
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8227| ┒┒
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月光光
发表于 2011-12-29 11:55 | 显示全部楼层 广西钦州
好吃！！！用鸭下巴卤更美呢！！再配些酸辣汁，爽啊！！
      

8923| ▽▽
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嘎嘎鸭
发表于 2011-12-29 12:24 | 显示全部楼层 广西钦州
卤水鸭下巴也是不错的，美味啊。啤酒的下酒菜。
     

8095| ⅢⅢ
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安安妈
发表于 2011-12-29 12:29 | 显示全部楼层 广西钦州
不错 不错  
        

8106| ▽▽
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欣欣向容
发表于 2011-12-29 14:23 | 显示全部楼层 广西钦州
偷师了。。。。。
      

8227| 旡旡
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顽皮小子
发表于 2011-12-29 14:30 | 显示全部楼层 广西钦州
那个卤水汁在哪里买的哦
        

8691| ╄╄
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劲Q
发表于 2011-12-29 15:21 | 显示全部楼层 广西钦州
好久没有吃了，怀念那味道
    У У . У У .  

8915
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黑白色
发表于 2011-12-29 15:55 | 显示全部楼层 广西钦州
卤水汁,还是第一次听说
    К К

8582| ヲヲ
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非主流
发表于 2011-12-29 16:26 | 显示全部楼层 广西钦州
我最中意了
    R R . R R .  

8293| 丿丿
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