我爱下厨---肉片火腿西兰花
材料:西兰花、火腿肠、猪肉、阿胶原粉过程:
1、先将西兰花用水淋洗一下,再用剪刀剪成大小适中的花备用,根茎的部分也给切成片,味道和西兰花一样好的(其实如果我不懒的话,可以用用盐开水焯一下西兰花,这样吃起来会脆脆的,看起来也更好看的,呵);火腿肠和猪肉切成片状备用
2、热锅下油,先炒肉片,待肉片变色后,再放入火腿肠和西兰花翻炒,同时加入适量的细盐和酱油即可;炒的过程中加入一小勺阿胶原粉和适量清水或者高汤,改用小火闷一会儿,这样小朋友吃起西兰花来会更易咀嚼;
3、装盘啦。。。为了整出个与众不同的造型来,用筷子夹的,呵。。。看着红绿相间的,挺好看的,就像那田野里的一片田园,风光无限,有点臭美了,呵
8510| ││ 哇,满满的一盘
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8065| ⑼⑼ 西兰花炒肉就好了!
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8109| 〈〈 哇真大一盆啊~
巛 巛 . 巛 巛 .
8062| ШШ 不喜欢这样的搭配
も も . も も .
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